Po postach na temat ogólnej wiedzy z tematu podziału na dzielnice miasta Tokio, przyszedł czas na następną rzecz z której słynie Japonia na całym świecie, a mianowicie KUCHNI ! Tym razem przedstawiam Okonomiyaki. Jest to jedna z potraw, które można zaliczyć (jeśli można tak nazwać) do kanonu kuchni Japońskiej, której głównym składnikiem jest kapusta. Jeżeli chodzi o tłumaczenie tej nazwy to bardzo często pojawia się następująca definicja „smaż to co lubisz”. Brzmi nieźle nie?